バリューストリームマッピングとは？アイスクリームパーラーの例

製品開発は迷宮のようなものだ。最終製品であるアウトプット–があることは知っている。しかし、そこにたどり着くにはどうすればいいか、大まかにしかわからない。なぜなら、どの道が最速なのか見当もつかないからだ。

バリューストリームマッピングは、どの経路がゴールにつながり、どの経路が行き止まりにつながるかを出発点で知るのに役立つ。バリューストリームマッピングは、どのプロセスやパスがあなたや製品開発にとって特に高い価値を持つかを明らかにし、ゴールへの直接的な道を歩めるようにする。

バリューストリームマッピングがどのように機能するのか、どのように適用するのか、そしてあなたの組織がバリューストリームマッピングからどのような利益を得ることができるのか、具体的に紹介する。また、バリューストリームマッピングがプロジェクトの初期に特に有用である理由についても説明する。アジャイル・トランスフォーメーションは、あなたとあなたの会社にとって重要なツールである。

バリューストリームマッピングとは何か？

バリューストリームマッピングとは何かを明らかにする前に、まず質問をしてみよう：

バリュー・ストリームとは何か？

バリューストリームとは、組織が製品やサービスを生産するために必要な、関連するすべてのプロセスステップを指す。Value Stream Mapping –は価値の流れにこれらのプロセスを地図を描くビジネス方法である。製造そしてサービスしたがって、より多くの価値をより迅速に生み出すことができる。元来、バリューストリームマッピングはリーン・シンキング.

バリューストリームマッピングは、プロセスの現状を分析する。バリューストリームマッピングは、オペレーショナルバリューストリーム–、すなわち本当に付加価値を生むプロセスを明らかにする。同時に、付加価値の低いプロセスも明らかになる。これにより、社内の価値ストリームに優先順位をつけることができる。業務上の価値の流れを最上位に置く。これを最初に最適化する。なぜなら、それを改善することで、特に高い価値を生み出すことができるからだ。

バリューストリームマッピングは具体的に何をするのか？

価値ストリーム分析はプロセスを最適化する – これは抽象的で理論的に聞こえる。実際には、例えば、価値の流れ分析によって、不必要な作業を減らし、関係する組織単位間のインターフェイスを改善することができる。例えば、バリューストリームマッピングを使って、不必要な待ち時間を最適化し、結果としてコストを削減することができる。

バリューストリームマッピングの実践例

バリューストリームの定義をよりよく理解するために、（簡略化された）バリューストリームマッピングの例を見てみましょう。あなたはアイスクリーム店を経営しています。全部で10種類のアイスクリームを作っているとしましょう。そのうちのいくつか種類については、より多くの手間がかかります。オーガニック・ウォールナッツ・アイスクリームとオーガニック・アップル・アイスクリームを製造するため、追加のパートタイム従業員を雇い、機械を使ってウォールナッツ・アイスクリーム用のナッツを粉砕します。つまり、「流れ」はウォールナッツ・アイスクリームとアップル・アイスクリームの方が少し「長く」、あるいは複雑ですが、それらは本当に「価値」があるのでしょうか？

バリュー・ストリーム分析を通じて、リンゴとクルミの品種、つまり品揃え全体の20％がほとんど食べられていないことに気づく。

バリュー・ストリーム・マッピングに基づく結論：これらのフレーバーを商品から外すべきである。なぜならば、売上を上げることなく、製造やアイスクリーム・パーラーの陳列にスペースを取ってしまうからである。したがって、新しいアイスクリームの品種をテストするか、より人気のあるアイスクリームの品種を生産して提供すべきである。その方が経済的で、顧客の満足度も高くなる。

バリューストリームマッピングの例は、さらに踏み込むことができる：例えば、アイスクリーム・パーラーでコーヒーの売上が45%を占めていることに気づいたとしよう。バリュー・ストリーム分析（ここでは比較的短時間で済む）を行った後、あなたは知った：しかし、アイスクリームの生産に関連して、この大きな売上高のためにほとんど時間を投資していない。すごい！

したがって、（意図的に）コーヒーの品揃えを増やすことを検討すべきかもしれません。ここで次のステップに進みます。それは顧客とのコミュニケーションです。遅かれ早かれ、すべてのバリューストリームマッピングは、顧客と連絡を取り、彼らの行動の背景を理解することにつながるはずです。なぜコーヒーが売上の大きな部分を占めているのでしょうか？数字を見てみると、朝はほとんどアイスクリームが売れず、コーヒーばかり売れていることに気づきます。したがって、この時間帯の顧客をよりよく理解する必要があります。なるほど、通勤者なのですね。彼らはあなたがコーヒーを作るのがとても早いことを評価しています。これらは付加価値であり、独自の販売ポイントであり、すべてバリューストリーム分析に基づいて発展させることができます。

このバリューストリームマッピングの例は、バリューストリーム分析がどこまで進むことができるかを示しています。もしかしたら、そのアイスクリーム店はいつか「通勤者」というターゲット層に完全に焦点を当てることになるかもしれません。

なお、バリューストリームマッピングの例では、非常にシンプルにしている。なぜなら、この製品とそれが生み出す付加価値は比較的単純だからである。多くのB2B製品やユースケースの場合、バリューストリームマッピングはもっと複雑である。重要なポイントを明確に特定するために、価値創造プロセス全体の本当の「地図」を描くのだ。

バリューストリームマッピングはどのように進めればいいのか？

バリューストリームマッピングは、基本的に以下のステップで構成される：

製品とプロセスを絞り込む
チームを編成する
プロセスステップを決定し、文書化する
個々のプロセス・ステップに関するデータと主要数値を収集する。
プロセスを可視化する
プロセスデータを評価する
プロセスを最適化する

バリューストリームマッピングの目的は、プロセスに関わるすべての人が同じ方向–を向いていることを確認することであり、それによって資源が無駄になったり、潜在能力が使われないままになったりしないようにすることである。

バリュー・ストリーム・マッピングの利点とは何か？

バリューストリームマッピングの利点は明白である。バリューストリームマッピングは次のようなことに利用できる。

資源の浪費の原因を明らかにする、
資源の無駄遣いを減らす、
改善の可能性を特定する、
行動の優先順位を明らかにする
組織内のインターフェイスをより効率的にリンクさせる、
製品の品質を高め
マネジャーに社内の関連プロセスをより深く理解させる。

後者は、特に複雑な製品において、バリューストリームマッピングが常に有意義である理由である。

バリューストリームマッピングのデメリットと課題

このように、業務価値の流れを一貫して最適化することで、さまざまなレベルで組織をサポートすることができる。どのような課題に直面しているか？

適切なプロセスを選択する

大組織における複雑な業務では、業務価値のストリームを特定することは困難である。しかし、これは効率的なバリューストリームマッピングを行うためには極めて重要である。従って、事前に、最も節約の可能性のあるプロセスを特定するようにする。

労力の見積もり

リーン生産方式で価値の流れを特定し、最適化する前に、それに伴う労力を見積もるべきである。なぜなら、価値ストリーム分析に関連するさまざまな労力は、プロセスや製品によってかなり異なる可能性があるからである。したがって、価値ストリーム分析の労力と利益を事前に比較検討する必要がある。

常に投資収益率（ROI）に注意してください。もしあなたが、会社が基本的に非効率的に機能している、時間が無駄になっている、顧客が正しく理解されていない、あるいは不満を持っていると感じているなら、それらはバリューストリームマッピングの妥当性を示す兆候です。

適切な従業員を選ぶ

リーン生産方式で価値の流れを最適化するには、経験豊富な人材が必要である。原則としてエグゼクティブ価値ストリーム分析である。

アジャイルな価値観を使う

リーンアジャイルでバリューストリームを改善するためには、次のことに頼ろう。敏捷性の証明された価値コミットメント、勇気、尊敬、集中、透明性などだ。

分析・可視化ソフトウェアの比較 (VSM Software)

バリューストリームマッピングはペンと紙ではできない。プロセスを特定し、最適化するためには、高度な分析・可視化ソフトウェアが必要だ。これらの製品などは、その手助けをしてくれる：

アジリティとバリューストリームマッピングはどのように組み合わされるのか？

(その) スケールアップしたAgileフレームワーク (SAFe®）は、プロセスの価値を中心にチームを組織する。しかし、そのためにはまず、何が価値を持ち、それがどのように生み出されるかを知る必要がある。バリューストリームマッピングは、業務上の価値の流れ–、つまり最も価値を生み出すプロセスを特定する。したがって、「価値」がどこから来て、どのように定義されるかが明らかになる。

つまり、バリューストリームマッピングは、バリューストリームの最初の段階で特に重要なのである。アジャイル・トランスフォーメーションスケールドAgileフレームワークの導入は、組織のあらゆるレベルにリーン-アジャイル作業を導入するための重要なビルディングブロックである。

実際には、企業はこのことを過小評価していることが多い。しかし、業務価値のストリームに一貫して焦点を当てることによってのみ、組織は顧客中心のビジネス・アジリティを達成することができる。

バリューストリームマッピングとは - 結論

Agileの仕事は、あらゆるレベルの組織に要求される。付加価値のある製品を効率的に生み出すために、企業は組織内の業務価値の流れを特定する必要がある。バリューストリームマッピングはそのためのツールである。バリューストリームマッピングは、アジャイルチームを価値の周りに配置できるように、プロセスを明らかにする。

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